有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究。香菇又名花菇香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效，香菇多糖（～3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长，香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症，香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
自古被誉为圣品，多次进献皇宫，2005年获温家宝总理亲自考察调研。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状，叶状或杯状，薄，边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。其中以四川通江黑木耳为 。
性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁

南方地区冬季雨水浇水，这时气温和地温都下降比较快，如果这时浇水会进一步的降低气温和地温，而且还会造成积水沤根和诱发病虫害，对辣椒的生长发育会造成极大的影响，轻则减产，重则绝收。以上是冬季辣椒浇水注意事项介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
因为栽培环境和培养料的不适，以及管理不当或灾害性天气的影响，菇床上经常发生小菇萎缩，变黄，后收尾的现象，有时还会造成幼菇成批死亡，严重影响产量和品质。那么平菇幼菇死亡的原因是什么呢？随小编一起来看看吧。平菇在原基形成后，如果遇持续30度以上的高温，它的菌盖就会逐渐枯萎，终造成幼菇大批量的死亡，严重影响到产量。对于这种情况，要合理掌控菇棚的温度，在出菇期温度过高时。在平菇生产中可以采取井水喷洒的方式来降低菇棚温度，如果是室外栽培的话，可以用厚草帘或稻草覆盖菇棚遮阳，避免阳光照射，同时要注意勤通风换气，尽可能将菇棚内的温度降下去。